【悲報】ローソン「コンビニではなくカフェ。コーヒー手渡しはお客様との絆を…」⇒ 結果wwwww

コーヒー手渡しのローソン「コンビニではなくカフェ。お客様との絆を」オーナー&客「やめて」

引用元: http://2ch.sc/

1: 2018/05/04(金) 09:05:53.88 ID:RYGzc0TA0 BE:932354893-PLT(12931)

ローソンのコーヒーは、なぜ「手渡し」なのか

「会話の要素が生まれると考えた」

セブン‐イレブンやファミリーマートが現場の負担軽減という点を鑑み、客自身にマシンで注がせるセルフ方式を採用しているのに対して、ローソンはあえて店員が注いで直接渡す「手渡し方式」を採っている。

 「からあげクンなどカウンターフーズの販売以上に、コーヒーは客と会話が生まれる要素が強いのではないかと考えた。
目指すところはコンビニコーヒーではなくカフェ。
対面販売でお客様との絆を強めることができる」(山田氏)。

「負荷になっている」という声も

これに対し、都内でローソンを運営する加盟店オーナーは「本部のコンセプトは理解している」と前置きした上で、
「現状はどこの店も負荷になっている。
お客さんはコンビニに会話をして和むといったことをそこまで求めていない。
外国人の店員も増えており、日本式のおもてなし、オペレーションがうまくできないケースも増えてきている」
と指摘する。

出典:http://toyokeizai.net/articles/-/219222

34: 2018/05/04(金) 09:12:46.64 ID:obJPKTXa0
ローソン本部「手渡しで他店と差別化!お客様との絆が生まれる!」

オーナー&店員&客「そんなの求めてない他店と同じようにセルフにして…」

13: 2018/05/04(金) 09:10:14.91 ID:X+DgEPdZ0
ローソンにそういうの求めてないから…

6: 2018/05/04(金) 09:08:09.54 ID:6fGjVpwC0
かいわなんてしねーよ

4: 2018/05/04(金) 09:07:58.26 ID:yegCReH30
増えたよ。
遅いとかクレームや舌打ちがな。

2: 2018/05/04(金) 09:06:34.88 ID:cXxz3We10
レジ混んでんだよ

86: 2018/05/04(金) 09:26:09.46 ID:ixzyGiKx0
>>2
そうなんだよなぁ。だから飲みたいのに頼めないんだよ。

107: 2018/05/04(金) 09:31:55.16 ID:58PWm6460
>>2
これだよな。前の客が店員と談笑してたら迷惑すぎるぜ

3: 2018/05/04(金) 09:06:57.88 ID:PpDRvSvG0
セブンの丸パクリは嫌だからね仕方ないね

5: 2018/05/04(金) 09:08:00.99 ID:5WeiW1hA0
楽でいいんだよね手渡し

7: 2018/05/04(金) 09:08:12.53 ID:W0ElGtXY0
露骨に嫌な顔されるよな
まあ気持ちは分かるけどw

8: 2018/05/04(金) 09:08:36.32 ID:deqH8AXP0
過接客なんだよなぁ
コンビニはもっと殺伐としてていいから

59: 2018/05/04(金) 09:19:19.46 ID:afMga2OH0
>>8
これな安い時給でいろいろやらせすぎ
品出し以外レジに座ってマンガ読んでればいい

9: 2018/05/04(金) 09:09:14.17 ID:bZZM0OJp0
セブンイレブンでしか飲んだことないから知らなかった
潔癖症だから逆に迷惑だな

12: 2018/05/04(金) 09:10:11.41 ID:qp1ydSxF0
>>9
潔癖症w
それがコンビニでコーヒーとかw

105: 2018/05/04(金) 09:31:12.88 ID:yRsx9Ryz0
>>9
セブンなんか不特定多数がボタン押して蓋が二つだ一つ要らないなんて小汚ない手でやってるのに

10: 2018/05/04(金) 09:09:21.42 ID:KYZ8bLJ10
ネコ手だから熱いの苦手だ。
食べ物屋で熱い料理とかを手渡しする店員いるけどテーブルに置けや!って思う。

14: 2018/05/04(金) 09:10:26.34 ID:9vKs1NK50
>>10
さすがに知らんがなw

11: 2018/05/04(金) 09:09:29.23 ID:iHahi6En0
コンビニで客との絆って…

17: 2018/05/04(金) 09:10:37.92 ID:+cFAN9Ii0
並んでると頼みにくいから
ローソンは避けてる

43: 2018/05/04(金) 09:14:48.96 ID:vzhXKKzw0
>>17
トップがアホやね。コンビニで買い物したことないんだわ

19: 2018/05/04(金) 09:10:51.41 ID:QyujKmz00
できるだけ素手で商品に触れないでほしい

21: 2018/05/04(金) 09:10:58.85 ID:Rn5xCk9R0
自分で淹れないなら缶コーヒーと同じだろと思うんだがな

22: 2018/05/04(金) 09:10:58.98 ID:x7Q+dj6R0
レジ行列できてるときに店員がコーヒー作りにいなくなるんだもんな
絆どころか憎しみが増長
アホかと

24: 2018/05/04(金) 09:11:02.07 ID:Vf4uGlsL0
ローソンはさ、電子マネー読み取りのレスポンスがすげー遅いよ
あれで行かなくなる

104: 2018/05/04(金) 09:31:11.75 ID:QxPq20jZ0
>>24
確かにスイカの読み取りが絶望的に遅い
セブンの三倍くらいかかる
大した差ではないかもしれないが
毎回ストレスたまるから自然と足が遠のくのは確か

25: 2018/05/04(金) 09:11:05.48 ID:8TG04slA0
チェーン飲食店で酒飲んでバイトにしつこく話しかけてる年寄り客取り込もうとしてんのか?

26: 2018/05/04(金) 09:11:21.32 ID:PMcKcF3V0
早朝、レジやってるオバハンが忙しくて大変そうだぞ

38: 2018/05/04(金) 09:13:43.25 ID:obJPKTXa0
>>26
それならローソン利用しないで負担軽減してやれよ!

29: 2018/05/04(金) 09:11:48.12 ID:5bS2nbKl0
もうコンビニのバイトなんて旨味ないだろ
俺がバイトしてた頃なんてホットフード、宅急便とロッピーくらいしかなかったのに、今はAmazon受け取りとかカフェマシンとか増えて大変という印象しかない。

33: 2018/05/04(金) 09:12:14.47 ID:X+DgEPdZ0
>>1
>目指すところはコンビニコーヒーではなくカフェ。

客が店をどういう目で見てるか理解せずこういうこと言い出したら終わりだな

36: 2018/05/04(金) 09:13:10.87 ID:OtWc9CVO0
こないだコーヒー頼んだけどJKバイトに俺の手に触れないように渡されて凹んだ

49: 2018/05/04(金) 09:16:24.38 ID:ALcPi3so0
>>36
歳取っておっさんになったらそういうのが増えたわ
女の店員がトラウマになる

39: 2018/05/04(金) 09:14:14.44 ID:ZK/vEjhE0
笑顔のコンビニ店員なんて今じゃほとんど見かけないしなあ。
仕事楽にさせてあげろよ、というのが本音。

42: 2018/05/04(金) 09:14:40.85 ID:G/bEqnzf0
しかも不味いというのが笑える

47: 2018/05/04(金) 09:15:44.61 ID:Ca/XV7+y0
>>42
機械は1番高いんやぞ

48: 2018/05/04(金) 09:15:58.69 ID:6+bcT2h80
後ろの他の客がいると気まずいッス……せめて田舎と都心でマニュアル変えたらいいのに

50: 2018/05/04(金) 09:17:12.71 ID:erFvUWQ90
レジがかわいい女の子、かつ客が少ない時だけ頼んでるw
ぶっちゃけそういうケースはそうそう無いから頼むケースは少ない

52: 2018/05/04(金) 09:17:18.37 ID:5kTTYNtD0
あえてどうのじゃなくて客の求めてる物を的確に提供しろよ

54: 2018/05/04(金) 09:17:51.22 ID:9r+rC3Ki0
おっっさん店員だと買う気がしないシステムなんだよなこれ

55: 2018/05/04(金) 09:17:58.59 ID:SM88X+LZ0
ローソン本部は現場なんて知ったこっちゃないんだな
よく分かりました

61: 2018/05/04(金) 09:19:53.91 ID:8G+iYR5k0
メガ一日二杯飲んでたなぁ

65: 2018/05/04(金) 09:21:11.97 ID:GQ12/hSp0
後ろに並んでるやつイラッとくるよな店員が消えるんだから

70: 2018/05/04(金) 09:22:13.33 ID:8G+iYR5k0
>>65
700円クジの商品なんで店員がもって来るの?

69: 2018/05/04(金) 09:21:36.25 ID:1HIpUM960
レジのおばさんに露骨に嫌な顔されるからコーヒーはセブンで買う

75: 2018/05/04(金) 09:23:33.70 ID:MG9CRhPj0
ジジババじゃないんだからコンビニで会話なんて求めてない

79: 2018/05/04(金) 09:24:20.99 ID:rtiE0sEE0
自販機にしたほうが絶対売り上げ上がると思うが

81: 2018/05/04(金) 09:24:28.56 ID:hKA4JhT30
あれいつまでやるんだ?
直営店ではすでにセルフ方式なのに
フランチャイズには面倒くさいことさせてる

97: 2018/05/04(金) 09:28:11.46 ID:ef+erUnv0
コンビニエンスの意味を履き違えてる

35: 2018/05/04(金) 09:13:09.13 ID:WI8gYd9X0
スタバ「あちらのライトの下でお待ちください」
ローソン「あちらのおでんの前でお待ちください」

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1001:   20XX/00/00 00:00:00.00 ID:gamusharanews

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